
CRACOVIE EN HIVER
Circuit guidé
Points forts
La Vieille Ville de Cracovie et son architecture
Les Crèches de Noël
La Mine de Sel de Wieliczka
Concert Klezmer et Récital de Chopin
Atelier de raviolis polonais et dégustation de vodka
MERCREDI 07 DÉCEMBRE : GENÈVE - CRACOVIE
Accueil par votre guide francophone et transfert à votre hôtel. Première découverte de la vieille ville accompagnée de votre guide. Premier aperçu de la Grande Place et de son marché de noël. Dîner libre et nuit à l’hôtel.
JEUDI 08 DÉCEMBRE : CRACOVIE
Journée consacrée à la visite de la Vieille Ville de Cracovie (Unesco, 1978), autrefois délimitée par des remparts, détruits au XIXe siècle et remplacés ensuite par une ceinture verte de parcs, appelés « Planty ». Au programme (entre autres), le château de Wawel, l’ancienne résidence royale, la Place du Marché (Rynek Główny), la plus grande place médiévale d’Europe, la Basilique Notre-Dame (entrée incluse), célèbre pour son retable en bois sculpté par Wit Stwosz au XVe siècle, le Collegium Maius, bâtiment historique de l’Université Jagellonne, l’une des plus prestigieuses universités européennes, tant par son ancienneté (1364) que par la célébrité de certains de ses anciens étudiants et maîtres (Nicolas Copernic, Karol Wojtyła - Saint Jean-Paul II). C’est après un déjeuner au cœur de la grande place, que vous découvrirez le Cracovie Art nouveau avec l’Eglise Franciscains et l’atelier-musée de vitrail ainsi que le musée de Czartoryski abritant le fameux tableau de da Vinci “La Dame à l'hermine". En début de soirée, récital de Chopin, pour conclure en beauté cette première journée. Dîner libre et nuit à l’hôtel.
VENDREDI 09 DÉCEMBRE : CRACOVIE
Matinée consacrée à la visite d’une usine artisanale de fabrication de boules de Noël. Fondée en 2003, l'usine des boules en verre Armar est une entreprise familiale spécialisée dans la production d'ornements et de décorations en verre. Entièrement fabriquées à la main, les boules produites ici présentent une variété de styles et de motifs traditionnels et contemporains, notamment des boules de Noël traditionnelles. Restons dans le thème des fêtes de fin d’année avec la tradition des crèches de Noël. Ces jolies palais miniatures présentent les scènes de Nativité. Réalisées en famille ou dans des écoles, elles proviennent de toute la région car le premier jeudi du mois de décembre (donc hier), elles font l’objet de concours destinés à élire la plus belle des crèches. Déjeuner dans un restaurant traditionnel, puis continuation des visites avec le Musée souterrain. Sous la surface de la Grand-Place, entre la Halle aux draps et l’église Notre-Dame, à quelques mètres de profondeur se trouve un véritable trésor de connaissances du passé de Cracovie. Avant de rejoindre la quartier juif de Kazimierz, vous participerez à un atelier de cuisine pour y confectionner des raviolis polonais, suivi de la dégustation avec une vodka locale.Vous concluez cette journée de découverte par une balade au cœur du quartier juif et y écouterez la musique Klezmer lors d’un dîner dans un restaurant juif traditionnel. Nuit à l’hôtel.
SAMEDI 10 DÉCEMBRE : CRACOVIE - ZAKOPANE
Départ matinal pour Zakopane, au cœur des Tatras, parc national (transfrontalier avec la Slovaquie) et depuis 1954 classées Réserve de la biosphère par l'UNESCO. Zakopane reste l’exemple le plus frappant de la préservation des traditions folkloriques dans la vie quotidienne, dans la cuisine et dans les comportements, mais surtout c’est la région qui continue à conserver son patois local ! Plus surprenant encore, de nos jours, les jeunes portent de plus en plus souvent les habits traditionnels. L’art traditionnel de la région est toujours très présent, dont la peinture sur verre qui reste l’activité principale. C’est en Kulig, traîneau à cheval, et à travers la vallée Chocholowska, que vous rejoindrez au cœur de Polana Chuciska, le refuge Ziebwka pour y déjeuner. Continuation des visites et découverte de la vieille ville et de son église Saint-Clément totalement en bois et de sa chapelle. Temps libre pour y faire vos achats de Noël sur un des plus beaux marchés du pays. Retour à Cracovie, dîner libre et nuit à l’hôtel.
DIMANCHE 11 DÉCEMBRE : CRACOVIE - GENÈVE
Matinée consacrée à la visite de la Mine de Sel de Wieliczka (Unesco, 1978), l'un des plus vieux établissements d'exploitation au monde, en activité sans interruption depuis le XIIIe siècle. Un itinéraire touristique souterrain, d'une longueur de 3.5 km, entraîne les visiteurs dans le monde impressionnant de galeries taillées dans le sel et de chambres abritant des sculptures uniques. La plus intéressante à voir est la chapelle Sainte-Cunégonde à 101 m de profondeur, creusée à même la roche saline, avec ses lustres composés de cristaux de sel et ses sculptures de sel gris. Retour en fin de matinée à Cracovie pour bruncher puis transfert pour l’aéroport et envol pour Genève.
IMPORTANT : L’ascenseur de la mine est en rénovation et la descente se fait actuellement à pied par un escalier de 800 marches. La montée, elle, se fait en ascenseur.
Si vous ne souhaitez pas faire cette visite, il est possible de rester à Cracovie et de rejoindre votre groupe directement au restaurant du midi.
PRESTATIONS INCLUSES
Vol de ligne aller/retour Genève-Cracovie, via Munich et Zurich, en classe économique
Logement en chambre double en hôtels 4* avec petit-déjeuner (taxes de séjour incluses)
Guide francophone permanent
Déjeuner du jour 2 au jour 4 (menus 3 plats avec café/thé, eau carafe)
Le dîner du jour 3
Collation du jour 1 et brunch du jour 5
Le transport en minibus privatif
Excursions et entrées mentionnées
PRESTATIONS NON INCLUSES
Suppl. chambre double à usage individuel : CHF 230.-
Éventuelle augmentation des taxes d’aéroport et/ou supplément carburant
Repas non mentionnés dans les prestations
Visites non mentionnées au programme
Boissons, pourboires et dépenses personnelles
Assurance annulation et rapatriement
Tests PCR éventuels
Prochains départs
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Rue du Cendrier 12-141201 Genève, Suisse
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